Sop Daging Sapi.
Anda Bisa punya Sop Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sop Daging Sapi
- Persiapkan dari Bahan :.
- Anda Perlu 250 gr dari daging sapi, potong2.
- Anda Perlu 2 buah dari kentang, potong2.
- Anda Perlu 1 buah dari wortel, potong2.
- ini 1 batang dari daun bawang.
- ini dari Bumbu.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jinten bubuk.
- ini 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda Perlu 2 cm dari jahe, geprek (sdkit saja).
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari penyedap.
Sop Daging Sapi instruksi
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan, potong-potong.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan lalu tuang ke dalam air kaldu bersama dengan daging yang sudah dipotong sama kentang, pala, jinten, lada bubuk, jahe geprek.
- Masak lagi dengan ditambahkan potongan sayuran antara lain wortel, call, daun bawang.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera aduk rata masak sampai mendidih tapi jangan sampai.
- Setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan.