Recipe: Appetizing Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo.

Anda Bisa masak Krengsengan Daging Sapi Suroboyo menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

1. Persiapkan 1 kg dari daging sapi.
2. Persiapkan 3 butir dari cengkih.
3. Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran sedang.
4. Anda Perlu 2 cm dari kayu manis.
5. Persiapkan 1 sdt dari pala bubuk.
6. ini 1 sdt dari merica bubuk.
7. ini 3 buah dari cabai merah.
8. Anda Perlu 5 buah dari cabai rawit atau sesuai selera.
9. Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
10. Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
11. ini 3 cm dari jahe.
12. ini 3 sdm dari petis udang.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo Langkah - Langkah

1. Rebus daging dan buang buih kotorannya lalu tiriskan. Setelah itu direbus lagi dengan panci presto hingga empuk..
2. Iris tomat menjadi enam bagian..
3. Haluskan bumbu-bumbu: bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah, cabai rawit, merica lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan daging, petis, kecap, garam, gula, daun salam, kayu manis dan cengkih. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan 200 ml kaldu sapi. Masukkan irisan tomat. Tes rasa.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..