Tumis Buncis Sapi Lada Hitam.
Anda Bisa masak Tumis Buncis Sapi Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Buncis Sapi Lada Hitam
- Persiapkan 1/4 dari buncis potong 2 (bisa pakai baby buncis utuh).
- ini 1/4 dari daging sapi, potong tipis2.
- ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda Perlu 4 siung dari bawang putih geprek, cincang.
- ini 1 sdm dari saori teriyaki.
- Persiapkan 2 sdm dari saori tiram.
- Anda Perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu Secukupnya dari lada putih bubuk.
- ini Secukupnya dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari kaldu jamur/totole.
- ini dari Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda Perlu dari Bumbu marinasi daging:.
- Persiapkan 2 sdm dari saori teriyaki.
- Anda Perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt dari lada hitam bubuk.
Tumis Buncis Sapi Lada Hitam Langkah - Langkah
- Marinasi daging yang sudah diiris tipis menggunakan bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit, simpan di kulkas.
- Rebus buncis, tambahkan 1 sdm minyak wijen agar harum, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan cabe rawit (optional) hingga harum..
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis-tumis sebentar hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya hingga kira-kira daging terendam.
- Tambahkan kecap manis, saori teriyaki, saori tiram, lada putih, garam dan kaldu jamur.
- Masak hingga air agak menyusut dan kira2 daging sudah empuk.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, tata di piring saji..
- Tumis sebentar buncis yang sudah di rebus menggunakan sisa kuah daging tadi. Lalu tata dipiring yang sama.
- Tumis Buncis Sapi Lada Hitam siap dinikmati dengan nasi hangat❤❤.