Beef Yakiniku.
Anda Bisa punya Beef Yakiniku menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Beef Yakiniku
- Persiapkan 175-250 gr dari daging sapi (potong/iris).
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay (potong/iris).
- ini 2 siung dari bawang putih (cincang).
- Anda Perlu 1 buah dari paprika (potong seukuran bombay).
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
- ini 1/4 sdt dari garam.
- ini dari Bumbu rendam untuk daging:.
- Anda Perlu 2 sendok makan dari saus tiram.
- ini 3 sendok makan dari kecap manis.
- Anda Perlu 1 sendok teh dari minyak wijen.
- Anda Perlu 2 sendok makan dari kecap asin.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe cincang (saya skip).
Beef Yakiniku Langkah - Langkah
- Rendam daging (yang sudah dipotong) dengan bumbu rendaman. Lalu tinggalkan sementara mempersiapkan bahan lain (atau rendam daging selama beberapa jam di dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap)..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu tuang paprika dan aduk sebentar..
- Tuang daging sapi, masak hingga matang..
- Biasanya, bumbu rendaman akan membentuk saos kental untuk tumisan daging. Tapi kalau dirasa ingin lebih encer (atau ingin lebih banyak saosnya), tambahkan kira-kira 50-100ml air (tuangnya dicicil sedikit-sedikit ya, jangan sampai terlalu encer nanti jadi hambar)..
- Beri gula dan garam, lalu test rasa. Jadi dehh!.