Rawon Khas Jawa Timur.
Anda Bisa masak Rawon Khas Jawa Timur menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Rawon Khas Jawa Timur
- Persiapkan 1/4 kg dari daging sapi yang telah direbus dan dipotong kecil-kecil.
- Anda Perlu 1 bungkus dari indofood rawon.
- Anda Perlu 2 buah dari tomat potong kecil-kecil.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari merica bubuk.
- Anda Perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- ini Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda Perlu 1 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 jumput dari ketumbar.
- Persiapkan 3 biji dari kemiri yang telah disangrai.
- Persiapkan 3 buah dari cabai merah besar.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- ini 1 cm dari lengkuas (geprek).
- ini 2 buah dari sereh (geprek).
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam (geprek).
- ini 2 lembar dari daun jeruk (geprek).
Rawon Khas Jawa Timur Langkah - Langkah
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga aroma tercium..
- Tambahkan indofood rawon dan air secukupnya. Rebus hingga air mendidih..
- Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil.
- Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan tomat yang telah dipotong sebagai pelengkap.
- Rawon daging sapi tanpa tauge siap disajikan..