Beef Asam Manis simple ala momiera.
Anda Bisa masak Beef Asam Manis simple ala momiera menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Beef Asam Manis simple ala momiera
- Anda Perlu 250 g dari Beef shortplate.
- Persiapkan 1 batang dari Daun bawang.
- Persiapkan 2 bh dari cabe keriting.
- Anda Perlu 1 bh dari cabe rawit domba.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombai kecil.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih ukuran sedang.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1,5 sdt dari garam, tambahkan lg bila kurang sesuai selera.
- Persiapkan 1/2 dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm dari sambal botol belibis.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tomat delmonte.
- Anda Perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk sapi.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda Perlu 150 ml dari air.
- Anda Perlu 2 sdm dari kecap manis.
- ini 1 sdt dari saus tiram.
Beef Asam Manis simple ala momiera Langkah - Langkah
- Cuci bersih beef, lalu tiriskan.
- Iris Daun bawang,cabe keriting, bawang bombai, cabe rawit domba, bawang putih dan daun jeruk.
- Tumis bahan2 hingga harum, kecuali daun jeruk & cabe krting. Setelah harum, masukkan daging hingga brubah warna baru tambahkan air biarkan agak meletup baru masukkan daun jeruk & cabe krting, hal ini agar pnampilan cabe dan daun jeruk bagus dan ga menciut atau tetap cantik saat dihidangkan..
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir, saus sambal, saus tomat dan kecap. Koreksi rasa..lalu bila kuah sudah mengental angkat dan tata dalam wadah. Menu sudah siap disantap. Selamat mencoba resep dan selamat menikmatii..😉🙏.