Asem Asem Daging Sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?
Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Anda Bisa punya Asem Asem Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Asem Asem Daging Sapi
- Anda Perlu 350 gram dari daging sapi, rebus hingga empuk.
- Anda Perlu 3 buah dari wortel, potong panjang.
- Persiapkan 100 gram dari buncis, potong.
- Persiapkan 8 buah dari belimbing wuluh, belah 2.
- Persiapkan 6 buah dari cabe hijau besar, iris.
- ini 3 buah dari tomat hijau, belah 4.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah.
- ini 6 butir dari bawang merah.
- ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 ruas dari lengkuas, bakar.
- Persiapkan 3 ruas dari kunyit, bakar.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 sdt dari asam jawa.
- Persiapkan 2 liter dari air kaldu.
- ini secukupnya dari gula.
- Anda Perlu secukupnya dari garam.
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah. Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam.
Asem Asem Daging Sapi Langkah - Langkah
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daun salam, lengkuas, dan kunyit..
- Tambahkan daging, wortel, dan air kaldu. Masukkan belimbing wuluh, cabe hijau, dan asam jawa. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
- Masukkan buncis dan tomat hijau. Matikan kompor..
Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Apa lagi kalau bukan asam jawa — bahan istimewa yang membawa kekhasan rasa asam dan sering Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.