Daging Sapi Bumbu Bistik.
Anda Bisa masak Daging Sapi Bumbu Bistik menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Daging Sapi Bumbu Bistik
- ini 1/2 ekor dari daging sapi.
- Anda Perlu 8 siung dari bawang merah.
- ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 sdt dari merica.
- ini 1 sdt dari garam.
- ini 1 sdt dari kaldu sapi bubuk.
- Anda Perlu 2 sdt dari gula pasir.
- Anda Perlu 70 ml dari santan.
- ini 2 sdm dari saus tomat.
- ini 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu 1 sdm dari kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdm dari saus raja rasa.
- ini 100 ml dari air.
- ini 1 sdt dari bawang goreng.
- Persiapkan dari tambahan.
- Persiapkan 1 buah dari wortel.
- Anda Perlu 1 btg dari salada.
- Anda Perlu 1/4 dari buncis.
Daging Sapi Bumbu Bistik Langkah - Langkah
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
- Cuci bersih daging sapi, potong potong tipis dan kemudian rebus hingga kurang lebih 30 menit.
- Sembari menunggu dagingnya direbus, kita siapkan dulu bumbu halusnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam. Oya, sebelumnya sisihkan 2 siung bawang merahbiris tipis..
- Setelah 30 menit angkat daging, tiriskan dan letakkan ditempat yang sudah disiapkan. Kemudiab panaskan minyak di atas teflon, setelah minyak panas, tumis potongan bawang merah..
- Setelah harum tambahkan bumbu yg sudah kita haluskan. Tumis dan aduk hingga aromanya harum. Tambahkan air. Setelah air mendidih masukkan daging yang sudah kita rebus tadi..
- Aduk hingga merata, kemudian tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, kaldu sapi, saus raja rasa dan kecap inggris. Aduk hingga merata..
- Kemudian tambahkan santan, aduk dan masak hingga santan mengental. Setelah kuah mengental angkat dan letakkan di tempat yang sudah kita siapkan dan hidangan siap untuk disajikan..