Sop Kaki sapi.
Anda Bisa punya Sop Kaki sapi menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sop Kaki sapi
- ini 2 kg dari kaki sapi.
- Persiapkan 9 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- ini 1 sdt dari lada biji.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- ini 2 ruas dari jahe geprek.
- Anda Perlu 2 batang dari daun bawang bawang.
- ini 2 buah dari tomat merah.
- Anda Perlu 4 batang dari seledri.
- ini Secukupnya dari garam dan gula pasir.
- Anda Perlu dari Air sesuaikan dgn kebutuhan.
Sop Kaki sapi instruksi
- Rebus kaki sapi hingga buih-buihnya keluar lalu angkat buang air rebusan pertama, kemudian masak kembali air hingga mendidih masukan kaki sapi.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan lada kemudian tumis hingga bau lungaunya hilang.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan kaki sapi yg sudah mendidih, kemudian masukan garam dan gula pasir koreksi rasa.
- Terakhir masukan tomat, bawang daun dan seledri.