Easiest Way to Cook Tasty Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com).

Anda Bisa punya Nasi Kebuli Sapi (Magic Com) menggunakan 25 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

1. Anda Perlu 3 cup dari beras.
2. Persiapkan 300 ml dari air (disesuaikan dengan magic com masing-masing).
3. ini 500 gram dari daging sapi.
4. Persiapkan 12 butir dari bawang merah, cincang kasar.
5. Persiapkan 7 siung dari bawang putih, cincang kasar.
6. Anda Perlu 1 buah dari bawang bombai, cincang kasar.
7. Persiapkan 5 butir dari kapulaga.
8. ini 3 butir dari cengkeh.
9. ini 3 buah dari pekak/ bunga lawang.
10. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
11. Anda Perlu 5 sdm dari santan kental kara.
12. Anda Perlu 2 sdm dari saus tomat (lebih enak pakai pasta tomat).
13. Persiapkan 1 sdm dari bubuk kari.
14. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
15. Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
16. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
17. Persiapkan 6 buah dari cabe keriting merah.
18. Anda Perlu 1 sdt dari adas bubuk.
19. Persiapkan 1 sdt dari pala bubuk.
20. ini 1 sdt dari merica bubuk.
21. Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
22. Anda Perlu dari Taburan :.
23. ini dari Kismis.
24. Anda Perlu dari Acar nanas.
25. Anda Perlu dari Bawang goreng.

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com) Langkah - Langkah

1. Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan..
2. Cuci bersih daging, potong dadu..
3. Tumis bawang-bawangan, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum..
4. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari..
5. Tambahkan santan, saus tomat, air..
6. Garam dan gula pasir. Masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak karena nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi..
7. Angkat daging yang sudah empu. Kemudian goreng. Tiriskan..
8. Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras, cicipi dulu kaldunya jika sudah pas rasanya baru masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dengan jumlah beras yang dimasak. Jika terlalu banyak, ambil kaldunya. Jika kurang, bisa tambahkan air).
9. Masak beras dalam magic com seperti memasak beras pada umumnya..
10. Hidangkan nasi kebuli dengan daging goreng. Taburin bawang goreng, kismis yang banyak dan acar nanas (saya skip) Haruuum n sedaaap banget lho 👍.
11. Taburkan emping melinjo. Tambah mantuls 🤩💞.