Sambal Kerang Kepah.
Anda Bisa masak Sambal Kerang Kepah menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sambal Kerang Kepah
- ini dari Bahan Blender.
- ini 3 siung dari bawang merah.
- ini 5 buah dari Cabe kering atau menurut selera.
- Anda Perlu 10 buah dari Cabe merah atau menurut selera.
- Persiapkan 5 buah dari Cabe rawit atau menurut selera.
- Persiapkan 2 biji dari jeruk nipis, peras airnya.
- Persiapkan dari Blender dengan sedikit air.
- Persiapkan dari Bahan Lainnya.
- Anda Perlu 1/2 kg dari kerang kepah.
- Persiapkan 1 biji dari bawang bombay, potong kasar.
- Anda Perlu 50 ml dari air.
- Anda Perlu dari Minyak.
- Anda Perlu dari Garam.
- Anda Perlu dari Gula.
- ini dari Kerang boleh dilepas cangkang ataupun tidak.
- Anda Perlu dari Pribadi sih lebih suka tidak pakai cangkang biar lebih bersih 😁.
- Persiapkan dari Cara buka cangkang tanpa direbus adalah dari bagian belakangnya.
- ini dari Jika tidak tau cara bukanya, rebus dan ambil isinya.
- ini dari Saya sudah coba buka, tapi tidak bisa. Hanya suami yang bisa 😂.
Sambal Kerang Kepah Langkah - Langkah
- Panaskan minyak. Tumis bahan blender sampai keluar minyak (matang)..
- Masukkan bawang bombay, gula dan garam..
- Masukkan kerang kepah dan air. Tutup dan biarkan selama +- 5 menit sampai air meresap cangkang terbuka (jika masak bersama cangkang). Jika ada yang masih tertutup, buang. Angkat..
- Lama memasak kepah hanya sekitar 5 menit. Yang lama adalah memasak sambalnya 😁.