Ayam Goreng Bawang.
Anda Bisa masak Ayam Goreng Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Bawang
- ini 1 ekor dari ayam, bisa nyuruh abang-abang yang jual potongkan.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih, haluskan.
- Persiapkan Seruas dari jahe, haluskan (bisa dipakai bisa gak, tergantung selera) soalnya yang mau ditonjolkan disini adalah aroma bawang putih.
- Persiapkan 2 sdt dari kecap asin.
- Anda Perlu 1 sdt dari saus tiram.
- Anda Perlu 2 bonggol dari bawang putih, memarkan jangan dikupas kulitnya.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 100 gram dari tepung maizena.
Ayam Goreng Bawang instruksi
- Campur potongan ayam dengan bawang putih, (jahe), saus tiram, kecap asin dan garam. Sambil diremas supaya bumbu meresap dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak yang banyak di wajan seraya balurkan potongan ayam ke tepung maizena.
- Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sekali dibolak balik biar matang merata. Ingat, masaknya dengan api kecil.
- Jika bawang sudah menguning sementara ayam belum, angkat bawang, tiriskan dan sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayamnya.
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, dan taburi bawang goreng diatasnya. Sajikan.