Sayur Sop.
Anda Bisa masak Sayur Sop menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sayur Sop
- ini 500 gram dari Kol atau 1/4 bagian.
- Anda Perlu 200 gram dari Wortel atau 2 buah ukuran sedang.
- Persiapkan 400 gram dari Kentang atau 3 buah ukuran sedang.
- ini 200 gram dari Buncis atau 5-10 buah ukuran sedang.
- Anda Perlu 2 biji dari Daun bawang ukuran sedang.
- ini 1 1/2 liter dari Air.
- ini secukupnya dari Daun sop sebagai hiasan akhir.
- Persiapkan dari Kalau ingin ditambahkan dengan sosis dan pentol pasti lebih enak.
- ini dari Bumbu yg harus disiapkan adalah :.
- Anda Perlu 5-6 siung dari Bawang putih /biji.
- Persiapkan 2 siung dari Bawang merah /biji.
- Persiapkan 1 bungkus dari Ladaku.
- ini dari kunyit bubuk.
- Persiapkan 1 bungkus dari Masako/Royco.
- Anda Perlu 1 sdk teh dari Garam.
- ini 1/2 sdk teh dari Mechin.
Sayur Sop Langkah - Langkah
- Pertama-tama ulek bawang merah,bawang putih,kungit 1 sdk teh,ladaku 1sdk teh.
- Siapkan wajan sedang lalu masukkan minyak dan bumbu yg sudah halus tersebut.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian masukkan air sekitar 1 1/2 liter beserta sayuran kentang,wortel serta daun bawang.
- Setelah kentang dan wartel matang setengah masak kemudian masukkan kol dan buncisnya.
- Masukkan 1 bungkus masako/royco didalamnya tambah sedikit garam 1sdk teh dan mechin 1/2 sdk teh.
- Tunggu hingga sayur mengeluarkan aroma sedapnya.
- Sop siap disajikan dimangkung besar dan jangan lupa memberikan tambahan daun seledri diatasnya.
- Selamat Mencoba.