How to Prepare Appetizing 04. Sosis Tanpa Daging

04. Sosis Tanpa Daging.

Anda Bisa punya 04. Sosis Tanpa Daging menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari 04. Sosis Tanpa Daging

1. Anda Perlu 200 gr dari tepung terigu.
2. Anda Perlu 100 gr dari tepung sagu.
3. Persiapkan dari Atau perbandingan antara terigu dan sagu adalah 2:1.
4. ini 1 sdm dari garam.
5. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
6. Persiapkan 1/2 sdm dari bumbu penyedap.
7. ini 2 sdm dari bubuk perasa keju manis antaka.
8. ini dari Bubuk Keju manis ini untuk pewarna merah saja.
9. Persiapkan 1 butir dari telur.
10. Anda Perlu 2 sdm dari minyak sayur.
11. ini 250 ml dari air.
12. Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
13. Persiapkan Sedikit dari margarin untuk olesan loyang.
14. Anda Perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
15. ini 3-4 siung dari bawang putih.
16. Anda Perlu 1 sendok teh dari lada.
17. Persiapkan 1 sdm dari udang rebon.
18. Persiapkan 1 sdm dari ikan teri.

04. Sosis Tanpa Daging instruksi

1. Campurkan seluruh bahan kering, telur, minyak, mentega, air dan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga benar-benar lembut. Saat menuangkan air, tuang bertahap sambil di cek ke enceran dari adonan. Keenceran adonan mirip seperti ingin membuat kulit risol, tapi lebih kental sedikit.
2. Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum di tuangkan ke dalam loyang..
3. Supaya lebih lembut saring adonan agar tidak ada tepung yg belum larut. Jika ada udang rebon ataupun ikan teri yg tersaring, bisa masukan kembali ke dalam adonan.
4. Olesi loyang dengan margarin, lalu tuang seluruh adonan. Dan kukus selama 1 jam..
5. Jika sudah matang, biarkan dingin, lalu potong potong sesuai selera.