Ayam gota halal (kelapa oseng). Ulek/tumbuk sampai keluar minyak dan berbentuk pasta. Kembali lagi di episode mengenai bakmi bersama Mitchie & Stefa! Kali ini mereka mau nyoba bakmi ayam halal lho, sesuai permintaan dari temen-temen yang udah.
Selain itu tersedia pilihan mie lainnya, seperti bihun dan misoa.
Kalau ngomongin daerah Kelapa Gading pasti selalu hits dengan kulineran non-halal nya!
Di kawasan ini juga ada kulineran mantapnya yang halal lho.
Anda Bisa punya Ayam gota halal (kelapa oseng) menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam gota halal (kelapa oseng)
- Persiapkan 2 ekor dari ayam pejantan (me, dibakar di tkg ayam).
- Anda Perlu 1/2 butir dari kelapa tua parut.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
- Anda Perlu 10 dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- ini 3 sdm dari andaliman.
- ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- ini 1 sdm dari lada halus.
- Anda Perlu 7 buah dari rias/asam siala bunga kecombrang (geprek).
- Anda Perlu 7 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 5 batang dari sereh.
- Persiapkan 5 cm dari jahe.
- Anda Perlu 10 lbr dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 batang dari lengkuas panjang/5 buah lengkuas kecil.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- ini dari Bahan Halus (semua dihaluskan terpisah).
- ini dari Parut lengkuas.
- Persiapkan dari Giling andaliman.
- ini dari Jahe.
- ini dari Sereh.
- Persiapkan dari Oseng kelapa.
- Anda Perlu dari Bawang putih, bawang merah, cabe(blender/giling).
Ngakak, Warung Makan Ini Blak-blakan Ajak Budayakan Malas Memasak. Lagi-Lagi Pamer Perut, Aksi Wika Salim Masak Ayam di Dapur Bikin Salfok. Kuliner ayam di Bali sangat terkenal tekstur lembut dan rasa lezatnya. Kualitas menu tersebut bisa diperoleh dari aneka resep ayam betutu spesial.
Ayam gota halal (kelapa oseng) Langkah - Langkah
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Giling/blender semua bahan yang dihaluskan (klo mau cpt, bumbu halus bisa dibeli di tukang bumbu, kecuali andaliman dan kelapa oseng).
- Oseng kelapa parut tanpa minyak dan air dengan api sedang ke api kecil sampai warnanya kecoklatan (diaduk2 terus sampe mengering)setelah itu digiling/blender.
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan matang, lalu beri garam dan lada bubuk, air secukupnya. Masukkan ayam, aduk2 agar rata, tutup dengan api sedang sampai air asat, sambil cek dan diaduk2 dg api sedang. Jika sdh asat dan matang, cek rasa dan sajikan.
Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Makanan halal menurut islam adalah segala jenis makanan yang tidak mengandung zat yang haram serta diperoleh dengan cara yang baik. Makanan Halal Menurut Islam. √ Islamic Base Pass quality & checked by advisor, read our quality control guidelance for more info. Beginilah resep ayam gota kalau sudah di masak di lapo tuak.