Rolade ayam. Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini. Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe.
Lihat juga resep Rollade Daging Sapi Kuah Semur enak lainnya!
Egg Chicken Roll /Nugget Bento Ayam.
Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah.
Anda Bisa masak Rolade ayam menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Rolade ayam
- ini 1/2 kg dari daging ayam fillet.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 4 sdm dari tepung tapioka/aci.
- ini 2 dari putih telur.
- Anda Perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda Perlu Secukupnya dari merica.
- Anda Perlu Secukupnya dari Terigu (untuk Balur rolade).
- Anda Perlu dari Bahan kulit rolade.
- Persiapkan 1 buah dari telur.
- Persiapkan 100 gr dari terigu.
- ini 150-200 ml dari Air.
- ini Secukupnya dari penyedap rasa.
- ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
Resep masakan rolade daging ada dua macam yakni resep rolade daging sapi dan resep rolade ayam. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Hari ini bikin rolade homemade buat si kecil. Bisa buat stock juga kalo mau bikin sop dan capcay.
Rolade ayam Langkah - Langkah
- Cara buat kulit rolade: 1. Campurkan semua bahan kulit rolade 2. Aduk hingga rata dan saring 3. Olesi minyak dan panaskan teflon 4. Buat dadar diatas teflon (usahakan tipis).
- Cara membuat adonan ayam: Cuci bersih daging ayam dan rendam daging ayam dengan cuka sebentar agar tidak amis 👉 cuci kembali daging ayam yang sudah di rendam cuka 👉 Giling daging ayam dan bawang putih 👉 masukan Aci, putih telur, penyedap rasa, merica.
- Panaskan kukusan/dandang 👉 sambil menunggu dandang panas, kita cetak gulung" rolade 👇👇👇.
- Taruh adonan ayam diatas kulit yg sudah dibuat 👉 Ratakan 👉 gulung 👉 lakukan sampai habis.
- Kukus rolade ±20 menit terhitung sejak dandang panas.
- Angkat rolade dari dandang 👉 tunggu dingin 👉 potong rolade serong.
- Sebelum menggoreng.. Jangan lupa baluri rolade dengan tepung yaaa.. Dannnn rolade siap santap 😋.
Kumpulan Berita Rolade Terbaru Hari Ini : Nikmat dan Bergizi, Yuk, Buat Rolade Makaroni! Tak mau repot menyiapkan masakan untuk keluarga? Bisa lho buat Rolade Makaroni di sore hari dan. Resep rolade daging giling ini merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia yang tak hanya enak, tapi juga lezat untuk bisa dinikmati. Rahasia Resep Rolade Daging Giling Yang Bikin Pangling.