Sup Kembang Tahu Ayam Suir.
Anda Bisa punya Sup Kembang Tahu Ayam Suir menggunakan 5 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sup Kembang Tahu Ayam Suir
- Persiapkan 2 Lembar dari Kembang Tahu (Rendam dengan air).
- Persiapkan 6 Bagian dari Ayam Kampung (Me : bagian Paha, Sayap & Dada).
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Persiapkan Secukupnya dari Lada.
- Anda Perlu Secukupnya dari Totole.
Sup Kembang Tahu Ayam Suir Langkah - Langkah
- Rebus ayam dgn api kecil agar semua minyak2 & sari2 dr ayam keluar, membuat kaldu akan semakin enak..
- Setelah ayam matang & empuk, angkat & dinginkan sejenak lalu disuir..
- Setelah ayam selesai disuir, panaskan kembali kaldu. Lalu masukan ayam suir & jg kembang tahunya..
- Kemudian beri garam, lada & totole, aduk rata. Koreksi rasa & biarkan sebentar sampai mendidih..
- Setelah mendidih, matikan api. Angkat & sajikan selagi hangat..