Easiest Way to Cook Perfect Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang.

Anda Bisa masak Dimsum Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Dimsum Ayam Udang

1. ini 250 gr dari daging ayam blender halus.
2. Anda Perlu 140 gr dari daging udang, dari 250 gr udang utuh.
3. Anda Perlu dari Kulit dimsum siap pakai.
4. ini 1 bh dari telur.
5. Anda Perlu 3 dari bawang putih halus.
6. Persiapkan 1 bh dari daun bawang iris halus.
7. Anda Perlu 3 sdm dari tepung tapioka.
8. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
9. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
10. ini dari Gula, garam, kaldu jamur.
11. Anda Perlu dari Parutan wortel untuk hiasan.

Dimsum Ayam Udang instruksi

1. Blender daging ayam telor dan udang. Daging udang bisa di blender campur ayam. Atau kalau mau udangnya lebih berasa bisa dicincang pakai pisau aja..
2. Masukkan bawang putih halus, saos tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan daun bawang kemudian tepung tapioka. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa yah..
3. Ambil kulit dimsum. Basahi dengan air pinggiran kulit dimsum, isi dengan adonan daging ayam udang tadi. Lipat sedemikian rupa. Beri parutan wortel..
4. Panaskan kukusan. Olesi kukusan dengan minyak. Kukus dimsum selama 15-20 menit. Di menit ke 10 percikkan air ke atas dimsum agar kulit dimsum tetap empuk. Lanjutkan kukus hingga matang..
5. Angkat dimsum dan dimsum siap disajikan dengan saus botolan..