Bugis/mendut modern. Kue Mendut(Kue Bugis). ismiati bajindul. Загрузка. Mendut is a ninth-century Buddhist temple, located in Mendut village, Mungkid sub-district, Magelang Regency, Central Java, Indonesia. The temple is located about three kilometres east from Borobudur.
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Kue Mendut Bugis Indonesian Kue Traditional temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Lihat juga resep Mendut, Mendut Beras Merah enak lainnya! Namun, di zaman yang serba modern ini, jajanan pasar tradisional. Anda Bisa masak Bugis/mendut modern menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bugis/mendut modern
- Anda Perlu 250 gram dari tepung beras ketan (me : rosebrand).
- Anda Perlu Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari air.
- Persiapkan Beberapa tetes dari pasta pandan.
- ini Secukupnya dari minyak goreng(untuk olesan).
- Persiapkan dari Bahan unti/enten :.
- Anda Perlu 100-150 gram dari kelapa parut (me : beli 3rb).
- Persiapkan 2 gandu dari gula merah (bs disesuaikan tingkat kemanisannya).
- ini Secukupnya dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari air.
- ini Beberapa helai dari daun pandan (me : skip).
Pada beberapa tempat, kue mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa santan. Sports & Recreation Venue in Mungkid, Jawa Tengah, Indonesia. Kue Mendut adalah kue basah tradisional khas jawa. Rasanya yang enak dengan tekstur kenyal karena terbuat dari beras ketan disukai banyak orang.
Bugis/mendut modern Langkah - Langkah
- Buat unti/enten : masak di wajan kelapa parut, gula merah, garam, dan sedikit air. Masak hingga gula larut dan air surut. Jangan lupa di aduk2. Setelah matang, sisihkan..
- Buat kulit : campur tepung, garam, dan air. Uleni hingga kalis, beri sedikit tetesan pasta pandan, uleni kembali hingga warna merata..
- Pipihkan bahan kulit lalu masukan sedikit unti/enten ke dalamnya, kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan cetakan kue putu ayu (bs jg pk daun pisang, menyesuaikan kemampuan aj 😅). Beri sedkit olesan minyak goreng tipis2. Kemudian masukan adonan kue k dalamnya..
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Lalu masukan kue k dalamnya dan tutup (me : tutup kukusan di alasi kain bersih supaya kuenya gk nampung air). Kukus selama 20-25 menit..
- Setelah matang angkat dan dinginkan, baru kemudian di copot dr cetakan..
- Selamat mencoba. 😊😊.
Create a Trip to save and organize all of your travel. Roro Mendut, perempuan rayahan yang menolak diperistri oleh Tumenggung Wiroguno demi cintanya kepada. You And Me Talking Modern Talking. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.