Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Anda Bisa masak Ayam kecap pedas manis menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Ayam kecap pedas manis
- ini 1 ekor dari ayam dipotong sesuai selera.
- ini 1 dari jeruk nipis.
- ini 1 batang dari daun bawang iris.
- Persiapkan 3 dari daun salam sobek.
- Persiapkan 3 dari cabe merah iris serong(optional).
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda Perlu 1 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam, gula, lada dan kaldu jamur.
- ini dari Air.
- ini dari Minyak.
- Persiapkan dari Bumbu halus : blender dengan sedikit minyak.
- ini 6 dari Bawang merah.
- ini 3 dari bawang putih.
- Anda Perlu 2 dari kemiri.
- Anda Perlu 5 dari cabe merah keriting kering yang sudah direndam air panas.
- Persiapkan 5 dari cabe rawit warna.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Ayam kecap pedas manis Langkah - Langkah
- Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
- Goreng ayam sampai kuning tapi tidak kering. Angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam sampai berubah warna dan wangi, masukan ayam, beri saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, lada, kaldu bubuk, lada, aduk rata, beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan mengental, test rasa, bila sudah pas masukan irisan daun bawang dan cabe iris, aduk rata, masak sampai daun bawang agak layu, matikan api dan siap dihidangkan.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tahu Kecap Pedas Manis Super.