Recipe: Yummy Ayam Bacem

Ayam Bacem. Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Ayam Bacem ini hasil Recook dr resep mba Hanina dan Ameii.adaptasi dari resep mba EndangJtt yang mmg endang gulindang bingitttt. Anda Bisa punya Ayam Bacem menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Bacem

1. Anda Perlu 500 gr dari ayam paha.
2. Persiapkan 1 papan dari tempe kecil.
3. ini 4 bj dari tahu (saya potong jadi 2).
4. ini 100 gr dari gula merah.
5. Anda Perlu dari Bumbu halus.
6. Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
7. ini 6 siung dari bawang putih.
8. ini 1 sachet dari ketumbar bubuk.
9. ini 1 sachet dari royco ayam.
10. Anda Perlu 4 btr dari kemiri.
11. Anda Perlu 2 lbr dari daun salam.
12. ini 1 ruas dari kunyit.
13. ini 1 ruas dari jahe.
14. Anda Perlu 1 ruas dari laos.
15. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
16. Anda Perlu Secukupnya dari micin.
17. Anda Perlu Secukupnya dari gula pasir.
18. ini 1200 dari Air.
19. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.

XD thx ya moms uda Share resepnya ^__^ Cusssss. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis.

Ayam Bacem instruksi

1. Siapkan bahan lalu blender bumbu halus,ambil kwali masukan ayam,tempe,tahu lalu masukan air dan masukan bumbu yang sudah diblender,daun salam,laos..
2. Hidupkan kompor lalu aduk bumbu masukan,gula merah, royco,gula,garam,micin dan biarkan sampai asat dan rasa..
3. Setelah asat matikan kompor lalu siapkan kwali beri minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kuning keclokatan angkat..
4. Sajikan dengan sayur asam dan sambal belacan.

Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama.