(11)Sosis solo ayam. Cara buat Sosis Solo, ENAK BANGET, kulitnya kenyal, WAJIB DICOBA!! Tips Sosis Solo Tidak Mudah Pecah Sudah Terbukti Enak. Sosis Solo ini sangat cocok bila dimakan menggunakan saus.

Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak. Anda Bisa masak (11)Sosis solo ayam menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari (11)Sosis solo ayam

ini dari Bahan kulit:.
Anda Perlu 150 gr dari tepung terigu.
Anda Perlu 2 butir dari telur.
Anda Perlu 30 ml dari minyak goreng.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
ini dari Isi:.
Persiapkan 300 gr dari ayam,rebus suwir2 (saya cuma ada 100gr aja).
Persiapkan 80 ml dari santan kental (me 1 sachet santan kara/65ml).
ini 2 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan 1 batang dari serai.
Anda Perlu 1 cm dari jahe memarkan.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Anda Perlu 5 dari bawang merah (me 3 bawang merah).
Persiapkan 4 dari bawang putih (me 2 bawang putih).
ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
ini 1/2 sdt dari tumbar halus.
ini Secukupnya dari gula garam.

Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Resep sosis solo ini berisi potongan ayam kecil ditambah dengan udang dan rempah rempah pendukung yang dibungkus dengan kulit terigu yang juga sering disebut sosis ayam solo.

(11)Sosis solo ayam Langkah - Langkah

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan jahe tumis hingga matang.masukkan santan,gula garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap,masak hingga santan kering,tes rasa angkat sisihkan.
Buat kulit:masukkan semua bahan dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin saring adonan.
Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur,masak dengan api sedang cenderung kecil lakukan hal yang sama sampai adonan abis.
Ambil selembar kulit isi dengan ayam suwir tadi lipat seperti amplop dan gulung.
Celupkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat sajikan.

Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Haalooo teman semuaaa Nih loh cara buat sosis solo yang empuk,gurih dan manchapp Langsung disimak aja video nyaaa. Selamat mencobaaa Dukung terus channel ini dengan cara klik tombol like dan subscribe. Bagikan tautan channel kami sekiranya bermanfaat bagi grup WA anda.