Orem orem tahu tempe telur. Orem Orem Tempe Tahu Bahan : Tempe Tahu Santan kelapa Bawang Bombay Sereh Daun Jeruk Lengkuas Daun Bawang Bumbu Halus : Bawang Merah Bawang Putih Cabe. Lihat juga resep Orem-orem tahu tempe enak lainnya! Assalamualaikum teman teman. di video kali ini aku mau share resep orem orem tahu tempe yang super gampang banget. silahkan dicoba dirumah,, kalo ada.
Selain orem orem tempe terdapat pula sajian lain seperti lalapan ayam, lalapan lele, gado gado dan masih. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa tahu hambar seperti makan Schwamm (spons). Anda Bisa masak Orem orem tahu tempe telur menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Orem orem tahu tempe telur
- ini 10 butir dari telur.
- Anda Perlu 1 papan dari tempe.
- ini 1 papan dari tahu.
- Persiapkan 1 butir dari kelapa.
- ini dari Bumbu halus :.
- ini 3 siung dari bawang putih.
- ini 3 siung dari bawang merah.
- ini 5 butir dari kemiri.
- Persiapkan 2 ruas dari kencur.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 3 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 5 biji dari cabai merah besar.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda Perlu 1 ruas dari laos (memarkan).
- Anda Perlu 1 tangkai dari serai (memarkan).
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda Perlu Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari royco.
- Anda Perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda Perlu Secukupnya dari air.
- ini Secukupnya dari minyak.
Orem-orem tempe adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar tempe. Ketika saya jalan-jalan ke Malang dan untuk pertama kalinya saya melihat orem-orem ini saya pikir kuliner khas Malang ini sepintas mirip dengan kari, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Orem-orem, adalah olahan tempe dan tahu yang diproses dengan aneka bumbu dan santan, dan dengan sedikit tambahan cabai hijau dan merah, yang membuat Biarkan mendidih dan santan agak kental.
Orem orem tahu tempe telur instruksi
- Cuci bersih semua bahan potong sesuai selera (biasanya sih tapi potong nya berbentuk segitiga siku siku ya) sisihkan.
- Rebus telur hingga matang jika sudah dingin lalu kupas kemudian goreng tiriskan (menggoreng telur pastikan minyak panas kemudian di masukkan jika minyak tidak panas akan menimbulkan telur menjadi gembung dan jelek).
- Peras santan kental dan encer (tapi tidak encer banget ya sedang saja).
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan ya.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan santan kental dan tahu tempe telur aduk aduk hingga matang merata dan pastikan santan nanti akan menyusut ya kecilkan api biarkan bumbu meresap dan santan berkurang (kuah nya jangan banyak banyak bukan kare).
- Siap di sajikan.
Masukkan tahu dan tempe yang sudah dikukus. Didihkan sekali lagi, Angkan dan hidangkan. Current local time in Orem, Utah with information about Orem, Utah official time zones and daylight saving time. Orem, Utah is officially in the Mountain Time Zone. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan.