Recipe: Yummy Sate Sapi Ala Dapurku

Sate Sapi Ala Dapurku.

Anda Bisa masak Sate Sapi Ala Dapurku menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Sapi Ala Dapurku

1. Anda Perlu 1 kg dari daging sapi has dalam.
2. Anda Perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. ini dari Bumbu halus.
4. ini 25 butir dari bawang merah.
5. Persiapkan 10 butir dari bawang putih.
6. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar utuh,sangrai.
7. Anda Perlu 1 sdt dari lada butiran.
8. Persiapkan 10 butir dari kemiri,sangrai.
9. Persiapkan 1 jari kelingking dari jahe.
10. Persiapkan 4 sdm dari madu murni(bisa + jika kurang).
11. Anda Perlu 4 sdm dari kecap manis(bisa + jika kurang).
12. Anda Perlu 1 dari /2 sdm gula merah.
13. ini 1/2 buah dari jeruk nipis ambil airnya.
14. Persiapkan dari Bahan sambal.
15. ini 1 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
16. ini 1 buah dari tomat,buang bijinya,potong dadu.
17. ini 10 dari cabe rawit,iris2.
18. Persiapkan 2 butir dari bawang merah,iris.
19. Anda Perlu 4 sdm dari Kecap manis (iris2 dan aduk rata semua bahan sambal).

Sate Sapi Ala Dapurku instruksi

1. Siapkan bahan bumbu marinasi daging sapi,blender hingga halus.
2. Siapkan daging yang akan dibuat sate,tusuk daging dan gajih sapi,lakukan hingga selesai,sisihkan.
3. Siapkan bumbu halus sate yang sudah dihaluskan, bubuhi garam,gula merah, madu murni,kecap manis, air perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasa, diamkan selama 1 jam hingga bumbu marinasi meresap ke daging sapi.
4. Siapkan grill pan,beri minyak sayur,kemudian bakar sate sambil dioles dengan sisa bumbu marinasi,bakar hingga matang dan harum, angkat,sisihkan,,,, Sajikan Sate Sapi dengan Sambal Kecap.