Recipe: Tasty 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗

🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗.

Anda Bisa masak 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗 menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗

1. ini 2 cup dari beras.
2. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
3. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 1 batang dari serai.
5. ini 1 lbr dari daun salam.
6. Anda Perlu 3 lbr dari daun jeruk.
7. ini seruas dari laos, geprek.
8. Persiapkan secukupnya dari ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri).
9. ini 1 sdt dari garam.
10. Anda Perlu 1/2 sdt dari gula.
11. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
12. Anda Perlu dari bawang goreng utk taburan.
13. Anda Perlu dari Lauk Pendamping :.
14. ini dari pindang goreng.
15. Persiapkan dari tahu /tempe bacem.
16. ini dari sambal terasi.
17. Persiapkan dari lalapan.

🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗 Langkah - Langkah

1. Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa.
2. Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2.
3. Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang.
4. Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
5. Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol 'ON' 😄. sambil sesekali diaduk..
6. Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut (lihat resep).
7. Resep sambal terasi ada di link berikut (lihat resep).
8. Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda (lihat resep).