How to Make Yummy Sate Daging Sapi (Maranggi)

Sate Daging Sapi (Maranggi).

Anda Bisa masak Sate Daging Sapi (Maranggi) menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sate Daging Sapi (Maranggi)

1. ini 500 gr dari Daging sapi.
2. Anda Perlu dari Bumbu Halus Marinade.
3. Anda Perlu 7 bh dari Bawang merah.
4. Persiapkan 5 bh dari Bawang putih.
5. Anda Perlu 1 sdt dari Merica butir.
6. ini 1 sdm dari Ketumbar.
7. Persiapkan 2 ruas dari kencur.
8. ini 1 ruas dari Jahe.
9. ini 2 ruas dari Lengkuas.
10. Persiapkan 3 bh dari Cabai merah besar (buang biji).
11. Persiapkan dari Bumbu Pelengkap Marinade.
12. Anda Perlu 200 ml dari Kecap manis.
13. Persiapkan 3 sdm dari Air asam jawa.
14. ini Secukupnya dari garam.
15. Anda Perlu dari Bumbu Sambal Kecap.
16. ini 150 ml dari Kecap manis.
17. Persiapkan 2 bh dari Bawang merah (iris).
18. Anda Perlu 3 bh dari Cabai rawit (iris).
19. Anda Perlu 1 bh dari Tomat (potong kecil).
20. Anda Perlu 1/4 sdt dari Merica buhuk.

Sate Daging Sapi (Maranggi) instruksi

1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging..
2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya..
3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis..
4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera..