Bakso ala Dapoer Chaaa.
Anda Bisa masak Bakso ala Dapoer Chaaa menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bakso ala Dapoer Chaaa
- Persiapkan 75 biji dari Beli Pentol Bakso yg sudah jadi.
- Anda Perlu 10 biji dari Tahu Bakso.
- Anda Perlu 10 siung dari Bawang Putih.
- Anda Perlu 10 siung dari Bawang Merah.
- Anda Perlu 3 batang dari Daun Bawang.
- Persiapkan 3 batang dari Seledr.
- Persiapkan dari Merica (secukupnya).
- Persiapkan dari Penyedap Rasa (secukupnya).
- ini dari Garam dan Gula (secukupnya).
Bakso ala Dapoer Chaaa Langkah - Langkah
- Haluskan 5 siung Bawang Merah dan 5 siung Bawang Putih, Daun Bawang secukupnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe wangi, lalu tambah sedikit air dan kembali ditumis.
- Setelah bumbu terlihat matang, tuang ke panci yg sudah diisi air secukupnya untuk kuah bakso.
- Goreng sisa 5 siung Bawang Putih dan 5 siung Bawang Merah untuk taburan kuah bakso.
- Tambahkan merica, garam, gula dan penyedap rasa ke dalam kuah bakso secukupnya, lalu biarkan hingga mendidih.
- Masukan sisa Daun Bawang dan Seledri yg sudah diiris halus.
- Setelah mendidih, masukan pentol bakso dan tahu ke dalam kuah, aduk hingga kuah meresap ke dlm pentol bakso dan tahu.
- Tambahkan Bawang Merah dan Bawang Putih yg sudah di goreng agar terlihat lebih cantik dan lebih sedap rasa kuahnya.
- Kemudian siap dihidangkan, dan Selamat Mencoba.