Nasi urap. PagesBusinessesFood & BeverageGrocery StoreFish MarketNasi urap. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine.

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Nasi Urap yang diolah dengan menggunakan bahan utama sayur mayur yang terdiri dari daun singkong, taoge, selada, kacang panjang dan daun kemangi lalu kemudian dibumbui dengan. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut. Anda Bisa punya Nasi urap menggunakan 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nasi urap

ini 3 porsi dari Nasi Matang.
Anda Perlu dari Kelapa muda parut, dari setengah butir kelapa.
ini 2 siung dari Bawang putih.
Anda Perlu 4 siung dari Bawang merah.
ini 3 sendok makan dari Teri Nasi.
Persiapkan 3 ikat dari Petai china.
Persiapkan 5 buah dari Cabe Rawit , biarkan utuh.
Anda Perlu 3 buah dari Cabe merah dan cabe rawit 3 buah, untuk dihaluskan.
Persiapkan 1 batang dari Batang serai , potong jadi lima.
Anda Perlu 1 ruas jari dari Jahe.
ini 1/2 ruas jari dari Kencur.
Persiapkan 5 lembar dari Daun Jeruk.
Persiapkan 5 lembar dari Daun Salam.
Anda Perlu secukupnya dari Garam.
Anda Perlu secukupnya dari Gula Merah.
Persiapkan secukupnya dari Daun pisang untuk bungkus.

Jakarta - Nasi urap bisa jadi pilihan santap malam mengenyangkan. Paduan nasi hangat dan sayuran ber-topping parutan kelapa gurih pedas tentu tak akan mengecewakan. Recent papers in Pesan Nasi Kotak Urap Urap Enak Mangli. Harga Catering Rapat Murah Jember,Alamat Penjual Nasi Kotak Harian Terbaik Ambulu,Penjual Nasi Box Mahasiswa Terlengkap.

Nasi urap Langkah - Langkah

Siapkan Nasi Matang dalam satu mangkok besar.
Haluskan semua bumbu diatas. Atau boleh di iris tipis tipis. Tentu harus dicuci dan direndam dalam air garam sebelomnya. Untuk membersihkan semua bumbu..
Setelah bumbu halus. Campurkan kedalam mangkok besar. Aduk merata hingga semua nasi, teri, petai china, kelapa parut dan bumbu tercampur merata..
Test dan uji rasanya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Bagi adonan menjadi lima bagian..
Bersihkan daun pisang. Potong sesuai kebutuhan dan lakukan di atas kompor, atau panci kukusan yg berisi air panas mendidih..
Susun ke atas daun pisang, berturutan. Daun Salam, daun jeruk, batang serai, adonan nasi urap, terakhir satu buah cabe rawit. Lalu bungkus dan sematkan satu lidi sebagai penyemat. Bungkus bagian yg lain nya dengan cara yang sama.
Kukus selama 30 menit. Bisa menggunakan dandang atau kukusan. Jika tidak punya bisa menggunakan magic com. Isi magic com dengan 500 cc air. Lalu masukan kelima bungkus adonan nasi urap tersebut. Kemudian tutup magic com nya..
Kukus kira kira selama 30 menit. Jangan lupa nyalakan alarm di hape anda. Setelah 30 menit. Angkat dari kukusan atau magic com..
Tunggu temperatur nya normal untuk di konsumsi..
Selamat mencoba. Boleh juga ditambahkan sayur mayur seperti wortel, bayem, sawi, kacang panjang dll..

Sayur urap dapat disajikan bersama nasi putih, lawar, sate pentul atau sate lilit, dan sambal matah. Bisa juga dimakan begitu saja, hanya dengan nasi putih. Pesan Nasi Urap dari DWangsa di foodspot. Garansi harga terbaik & on time delivery. Nasi Putih, Ayam Goreng, Urap Sayur, Telur Asin, Sambal Balado Udang, Sambal.