Karedok Modern.
Anda Bisa masak Karedok Modern menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Karedok Modern
- Persiapkan dari Bumbu kacang.
- ini 60 gr dari Kacang tanah goreng.
- ini 2 dari Bawang putih.
- ini 1 cm dari Kencur.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari Terasi.
- Anda Perlu 2-3 sdm dari Air asam.
- Anda Perlu 1/2 dari Gula merah.
- Persiapkan 3 dari Cabe rawit.
- ini dari Garam.
- ini dari Sayur.
- Anda Perlu dari Toege.
- ini dari Kacang panjang potong 1 cm.
- ini dari Kol ungu.
- ini dari Kale.
- Anda Perlu dari Daun poh pohan.
- Anda Perlu dari Kemangi.
- ini dari Timun iris tipis.
- Persiapkan dari Tempe goreng.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
Karedok Modern instruksi
- Ulek kencur, cabe dan bawang putih. Lalu gula merah dan kacang. Tambahkan air asam dan garam. Koreksi rasa..
- Campur sayuran yg sudah dipotong2 ke saos kacang. Porsinya mulai dari sedikit, jika saosnya terlihat lebih banyak tambahkan sayurnya. Tujuannya supaya porsi sayur dan saos seimbang.
- Sajikan dengan tempe goreng dan juga taburan bawang goreng..