Nasi Liwet Kampung VS Ayam Suwir Pedas ala Bali. Ekor ayam kampung, rebus hingga matang. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Nikmatnya nasi panas yang mengebul, terasa lebih nikmat disantap dengan ayam suwir dan Salah satu hidangan yang rasanya nikmat disantap bareng-bareng ada nasi liwet ala Solo nih, Bun.
Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya.
Anda Bisa masak Nasi Liwet Kampung VS Ayam Suwir Pedas ala Bali menggunakan 11 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Liwet Kampung VS Ayam Suwir Pedas ala Bali
- Anda Perlu 1 piring dari polos putih.
- ini 1 pisau dari tajam/parutan/mesin pemotong.
- ini 1 buah dari timun jepang kyuri/timun eropa.
- Persiapkan 1 botol dari saus sambal.
- ini 1 buah dari cangkir kopi.
- Anda Perlu 1 buah dari tusuk gigi.
- Anda Perlu 1 buah dari sendok makan.
- ini 1 buah dari round cake pastry ring.
- ini secukupnya dari micro green (ana pakai thyme, bieslook dan basil).
- Anda Perlu secukupnya dari paprika warna warni.
- Persiapkan secukupnya dari tissue kering dan basah.
Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas dilewatkan kalau kamu sedang menyambangi kota yang letaknya tak terlalu jauh dari Yogyakarta ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga Nasi liwet Solo biasanya disajikan bersama dengan beberapa masakan pelengkap seperti ayam suwir, telur.
Nasi Liwet Kampung VS Ayam Suwir Pedas ala Bali instruksi
- Siapkan piring polos, warnanya boleh apa aja seh, tapi warna putih akan lebih memudahkan kita dalam bermain dengan warna dan hasilnya akan tampak lebih elegan..
- Kemudian aplikasikan saus dengan menggunakan botol saus sesuai selera dan boleh dimana saja. Teknik yang ana pakai kali ini polkadot..
- Untuk menambah kekontrasan warna, beri irisan paprika di atas polkadot saus..
- Ana juga mengguakan teknik ring saus, menggunakan round cake pastry ring, kemudian beri saus dibagian dalam pinggirnya dan di ratakan dengan sendok makan, angkat ring. Jika belepotan hasilnya bisa dikoreksi dengan tissue basah đ Kemudian letakkan nasi liwet diatas bagian saus..
- Membuat garnish dari bahan timun, butuh pisau tajam (ana pakai pisau keju) atau parutan atau mesin pemotong..
- Kemudian potong slice memanjang timun..
- Hasilnya akan seperti ini..
- Kemudian bentuk sesuai selera. Bentuk bulat pada ayam suwir pedas ala Bali hanya dibulatkan saja, kemudian masukkan ayamnya dengan menggunakan sendok..
- Kemudian bentuk lainnya tinggal digulung sesuai selera. Jika gulungan tidak kuat bisa dikasih bantuan tusuk gigi..
- Potong tusuk gigi sebesar yang di inginkan..
- Dan tusukkan ke timun hingga ke sisi lainnya..
- Jadi deh garnish untuk menu kali ini..ternyata gak sesulit yang dibayangkan khan? Oya alat untuk mencetak nasi liwetnya ana hanya menggunakan cangkir kopi. Hehe..ini hasilnya đ.
- Nasi Liwet Kampung VS Ayam Suwir Pedas ala Bali đđ.
- Semoga bisa menjadi inspirasi untuk platingnya ya đđ.
- Selamat berkreasi đđˇ.
Ya Moms, ayam suwir pedas memang jadi salah satu masakan khas Bali yang terkenal dan disukai banyak orang. Tapi tidak perlu sampai pergi ke Bali untuk mencicipi makanan khasnya. Sudah pernahkah keluarga Anda menikmati ayam suwir pedas ala Bali? Nasi liwet (bahasa Jawa: ęŚąęŚźęŚ ęŚęŚśęŚŽęŚźęŚ ę§, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.