Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥.
Anda Bisa masak Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥 menggunakan 21 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥
- Anda Perlu dari Bumbu Halus:.
- ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- ini 1 sdt dari merica/lada.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari ebi kering.
- ini 1 sdm dari udang kupas.
- ini dari ------.
- ini Sejumput dari garam.
- ini Sejumput dari gula.
- Anda Perlu Sejumput dari penyedap rasa.
- ini 1 bungkus dari santan kara.
- ini 1 gelas dari air matang.
- ini 1 sdm dari udang kupas cincang kasar.
- Persiapkan 3 sdm dari maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
- Anda Perlu 5 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Anda Perlu dari Bahan Pelengkap :.
- Anda Perlu 1 bungkus dari mie urai burung dara (rebus).
- ini dari tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera.
- ini 2 butir dari telur (rebus).
- Anda Perlu 1 buah dari daun bawang cincang.
- ini dari Bawang goreng.
Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥 instruksi
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya..
- Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas..