Recipe: Appetizing Lele mangut vs Tahu

Lele mangut vs Tahu. hallo guys disini tgw bakalan muknang lele mangut+tahu. Kalau kalian ke Yogyakarta, mampir ya ke Mangut Lele Mbah Marto. Oh ya, jangan lupa, icipin wedang tahu yang kelembutannya bakal nagih.

MANGUT LELE MBAH MARTO PATALAN Beberapa hari lalu dapet info kalau Mbah Marto sudah tidak menangani warung nya yang ada di daerah Nggeneng (dekat kampus ISI). TAHU GIMBAL DILLA Tahu gimbal yang satu ini juga terkenal enak dan sudah pernah aku posting juga sebelumnya. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Anda Bisa masak Lele mangut vs Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Lele mangut vs Tahu

1. Anda Perlu 1/2 kg dari Lele.
2. Anda Perlu 1 bungkus dari Tahu putih.
3. Anda Perlu dari Bumbu Kasar :.
4. ini 3 biji dari Lombok keriting.
5. ini 3 biji dari Lombok kriting hijau.
6. Anda Perlu dari Lengkuas 1 siung di geprek.
7. ini 2 biji dari Daun salam.
8. ini 2 biji dari Daun jeruk.
9. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
10. Anda Perlu sesuai selera dari Lombok rawit.
11. Persiapkan 2 siung dari Bawang putih.
12. Anda Perlu 5 siung dari Bawang merah.
13. Persiapkan 2 biji dari Kemiri.
14. Anda Perlu 1 sdt dari Ketumbar.
15. Anda Perlu 1 ruas dari Jahe.
16. ini 1 ruas dari Kunyit.
17. Anda Perlu dari Gula.
18. Anda Perlu dari Garam.
19. Persiapkan secukupnya dari Minyak.
20. Persiapkan secukupnya dari Air.
21. ini dari Santan cair 1 bungkus (sun kara).

Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar. Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele.

Lele mangut vs Tahu Langkah - Langkah

1. Cuci lele lalu dibagi menjadi 2 bagian. Goreng terlebih dahulu setengah matang..
2. Belah tahu menjadi 2 beri garam sedikit lalu goreng setengah matang..
3. Panaskan minyak, gongso bumbu halus hingga harum,lalu masukkan bumbu Kasar. Masukkan gula dan garam..
4. Masukkan air secukupnya,koreksi rasa.
5. Kemudian, lele dan tahu dimasukkan jadi satu kedalam wajan tunggu air hingga mendidih. Campurkan santan (sun kara) dan biarkan mendidih sebentar agar santan tidak pecah.
6. Hidangkan dengan nasi yg hangat..

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan.