Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Anda Bisa masak Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor ayam
- ini 10 dari paha ayam.
- ini 6 butir dari telur rebus, kupas.
- Persiapkan 3 batang dari sereh.
- Persiapkan 3 helai dari daun jeruk.
- ini 1 helai dari daun salam.
- Persiapkan 400 ml dari santan kental kemasan.
- ini 10 buah dari bawang merah.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 sdt dari adas manis.
- ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Anda Perlu 2 cm dari kunyit.
- Anda Perlu 2 ltr dari air.
- ini 5 butir dari kemiri sangrai.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam dan gula.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam Langkah - Langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, adas manis, kemiri, merica, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan paha ayam.
- Masukkan air dan santan, daun jeruk, sereh, telur, kemudian aduk - aduk.
- Tunggu hingga mendidih dan matang.
- Tes rasa, siap dihidangkan.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.