Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Anda Bisa punya Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- ini dari Santan kara 1 ½ kemasan.
- ini dari Serai.
- Persiapkan dari Lengkuas.
- ini dari Daun Salam.
- ini dari Daun Jeruk.
- Persiapkan dari Garam.
- ini dari Penyedap rasa.
- Persiapkan dari Gula pasir.
- Anda Perlu dari Bumbu halus :.
- Anda Perlu dari Merica.
- Anda Perlu dari Bawang putih.
- Anda Perlu dari Bawang merah.
- Persiapkan dari Kemiri.
- Persiapkan dari Kunyit ½ ruas atau sesuai selera.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor Ayam Langkah - Langkah
- Rebus ayam sampai kuah kaldu keluar. Tumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk sampai harum. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih..
- Larutkan santan kara dengan sedikit air. Santan bisa disesuaikan selera jika ingin kental. Setelah rebusan ayam mendidih masukan larutan santan..
- Masukkan garam,penyedap rasa secukupnya. Gula pasir 1½ sdt. Tunggu hingga ayam empuk. Opor siap disajikan dan beri taburan bawang goreng agar lebih sedap. Selamat mencoba😊.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.