Easiest Way to Make Perfect Nasi Bakar Teri Medan

Nasi Bakar Teri Medan.

Anda Bisa masak Nasi Bakar Teri Medan menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Teri Medan

1. ini 3 piring dari nasi 🍚.
2. ini 50 gram dari teri medan (goreng).
3. Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
5. Anda Perlu 3 butir dari kemiri (sudah d goreng).
6. ini 2 cm dari kunyit.
7. ini 3 sdm dari Minyak sayur.
8. Anda Perlu 1 dari kemasan kecil santan instan.
9. ini 1 batang dari serai (potong, geprek).
10. Anda Perlu 6 lembar dari daun salam.
11. ini dari Daun kemangi secukupnya (siangi).
12. Persiapkan dari Daun pisang secukupnya (untuk membungkus).
13. ini dari Garam bila d perlukan.

Nasi Bakar Teri Medan Langkah - Langkah

1. Ulek halus bawang merah putih, kemiri, kunyit.
2. Tumis ulekan bumbu halus, masukan daun salam dan batang serai hingga harum, masukan santan tunggu sebentar hingga menyusut, masukan teri goreng.
3. Setelah semua tercampur, masukan nasi, aduk rata, koreksi rasa, jika kurang asin beri garam, masukan daun kemangi, sisihkan.
4. Panaskan sebentar daun pisang, supaya tidak sobek pas bungkus nasi.
5. Bungkus nasi secukupnya dengan daun pisang, sisihkan.
6. Panaskan grill, garang bungkusan nasi dengan api kecil, hingga tercium harum, angkat.
7. Nasi bakar siap d sajikan,bila suka pedas boleh d tambah cabe d bumbu halus (saya tidak, karena anak² tidak suka pedas).
8. Selamat mencoba 😉.