How to Cook Delicious Botok/pepes ayam telur asin

Botok/pepes ayam telur asin. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Yang membuat telur jadi legit dan gurih.

Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Anda Bisa punya Botok/pepes ayam telur asin menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Botok/pepes ayam telur asin

1. Persiapkan 2 buah dari ayam fillet (450 gr) bagian paha atau dada potong2.
2. ini 4 butir dari telur asin mentah.
3. ini 3 lembar dari daun salam, potong-potong.
4. ini 2 cm dari lengkuas, memarkan.
5. Persiapkan 3 tangkai dari daun kemangi (ambil daunnya).
6. ini 200 ml dari air santan (santan kemasan 65 ml 2 pak + air).
7. ini 10 butir dari bawang merah iris tipis.
8. ini 5 siung dari bawang putih iris tipis.
9. Persiapkan 3 buah dari cabai merah iris serong.
10. ini 15 dari cabai rawit merah utuh.
11. Anda Perlu 150 gr dari wortel potong dadu.
12. Persiapkan 5 buah dari tomat sayur hijau, potong sesuai selera.
13. ini dari Gula dan garam.
14. Persiapkan Jika suka dari boleh ditambah kaldu penyedap.

Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur.

Botok/pepes ayam telur asin instruksi

1. Campur santan, bawang merah, bawang putih, cabai, cabai rawit merah, tomat, salam, lengkuas/laos.
2. Masukan fillet ayam dan telur asin mentah, aduk rata tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Cicipi..
3. Setelah rasa pas, tuang ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega atau margarine..
4. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat..

Coba juga: Resep Botok Ikan Masak Putih Resep Pepes Telur Asin. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda. Bahkan tiap daerah yang memproduksi telur asin juga memiliki keunikan tersendiri, lho. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.