Opor Ayam Putih.
Anda Bisa punya Opor Ayam Putih menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam Putih
- Anda Perlu 1 ekor dari ayam negri.
- Persiapkan 2 buah dari ceker/kepala/sayap ayam kampung.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 4 butir dari kemiri sangrai.
- Anda Perlu 2 buah dari lengkuas seukuran ibu jari.
- Anda Perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 sendok teh dari ketumbar.
- Persiapkan 1 buah dari santan kara kecil (kemasan segitiga.
- ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
Opor Ayam Putih Langkah - Langkah
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Didihkan air. Masukkan ayam (negri dan kampung), bumbu halus, lengkuas, ketumbar dan daun salam.
- Tambahkan gula, garam dan santan. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tambahkan telur dan tahu jika suka.