Nasi kebuli iga sapi. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Cara Membuat Nasi kebuli Iga Sapi. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum di dalam panci.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya.
Testi Nasi Biryani & Iga Kambing Bakar Madu.
Anda Bisa punya Nasi kebuli iga sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nasi kebuli iga sapi
- Persiapkan 2 cup dari Takar beras basmati.
- ini 1/2 kg dari iga sapi.
- Persiapkan 1 dari Santai kara kemasan kecil.
- ini dari Bumbu halus:.
- Anda Perlu 5 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari Bawang putih.
- Anda Perlu 1 sdt dari Jinten.
- Anda Perlu 2 sdt dari Ketumbar.
- Anda Perlu 1 sdt dari Lada.
- Anda Perlu 1 sdt dari Pala bubuk.
- Anda Perlu dari Bumbu pelengkap:.
- Persiapkan 1 buah dari Bawang bombay (cincang kasar).
- ini 1 sdm dari Bubuk kare.
- Anda Perlu Bunga dari lawang 3 buah.
- Anda Perlu dari Kayu manis seruas jari.
- ini 5 biji dari Cengkeh.
- Persiapkan 1 batang dari Sereh (di memarkan).
- ini 2 dari daun salam.
- Anda Perlu dari Garam.
- ini dari Kaldu sapi bubuk.
- Persiapkan 8 biji dari kapulaga.
- ini dari Gula.
Kita buka setiap hari di Ruko Mutiara Gading Timur Nasi Kebuli Jeddah Fatimah (samping bank BRI) Mustika Jaya, Bekasi Timur. Langkah awal, rebus atau presto iga daging sapi. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang?
Nasi kebuli iga sapi instruksi
- Cuci beras lalu rendam minimal 15-30 menit, Rebus iga buang kaldu pertama lalu cuci lg dan rebus lg dgn api kecil sampek setengah empuk (klw ada presto lbh cpt di presto).
- Tumis bumbu halus sampai wangi setelah it masukan bawang Bombay cincang, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, batang sereh dan daun salam tumis lg sampai wangi lalu masukan iga yg sdh di rebus lg di tumis lg sampai semua tercampur rata, lalu masukan air kaldu.
- Masak sampai mendidih tambahkan bubuk kare dan santan garam gula jg kaldu bubuk masak sampai empuk stlh itu ambil air kuah buat memasak nasi..
- Masukan nasi ke dlm panci tuang kuah td lalu masak sampai kesat dan beras setengah matang lalu pindah kan ke kukusan dan kukus nasi sampai 20 menit stlh air dlm kukusan mendidih, nah jika mau pakai megicom tinggal tuang beras ke wadah Magicom lalu kasih kuah tadi masak seperti memasak nasi..
- Setelah it iga td bisa di goreng atau di surutkan kuah ny aja (di fto saya surutkan aja kuah ny), setelah itu tata dlm piring atau nampan tmbhlan tomat atau timun untuk menetralisir kolesterol atau acar bisa ya dan tambahkan bawang goreng dan kismis kering di atas agar lebih nikmat boleh di tambah emping goreng kalau suka..
Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat Hidangkan nasi kebuli dengan daging sapi goreng. Agar cita rasanya semakin lezat, tambahkan. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop.