Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside.
Anda Bisa masak Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside
- ini 5 pasang dari ati ampela, cuci bersih, rebus hingga matang.
- ini 100 gram dari jengkol, rebus/goreng hingga matang.
- ini 1 bks kecil dari santan instan kemasan.
- ini 4 lembar dari daun jeruk, sobek".
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- ini secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
- ini 1 gelas dari air.
- ini dari Bumbu halus (blender) :.
- Anda Perlu 25 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- ini 1 ruas dari lengkuas.
Rendang Ati Ampela + jengkol #Pr_insideoutside Langkah - Langkah
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Selanjutnya masukan air dan santan.. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan ati ampela, jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk.. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga bumbu rendang mengental sambil sesekali di aduk.
- Jk bumbu rendang sudah kental dan meresap.. Cek rasa, jk sudah pas.. Angkat dan sajikan hangat.