How to Cook Tasty Keripik kuah sate padang

Keripik kuah sate padang. Assalamu'alaikum Gesster-gester sekalian,,, Terimakasi buat kalian yang udah nonton Video ga penting ini. Kuah sate padang yang berwarana kuning ataupun agak kemerahan memang kelihatannya sangat menggoda selera. Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih.

Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau jingga bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Sate padang biasa disajikan bersama ketupat dan keripik balado. Anda Bisa masak Keripik kuah sate padang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Keripik kuah sate padang

1. Persiapkan dari Keripik singkong kemasan yg sudah jadi.
2. ini 2 dari tulang ayam sisa fillet.
3. Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
4. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
5. Anda Perlu dari Jinten.
6. Anda Perlu dari Ketumbar.
7. ini dari Kunyit.
8. ini dari Lengkuas.
9. ini dari Cabe rawit.
10. ini dari Daun salam.
11. Persiapkan dari Daun jeruk.
12. ini dari Daun kunyit.
13. Anda Perlu dari Serai.
14. ini dari Tepung beras.
15. Persiapkan dari Kacang tanah tumbuk agak kasar.

Kuah sate padang terbuat dari apa? Bahan-bahannya kaya rempah gaes dibilang sederhana tidak juga karena bahannya banyak sekali tapi kalau baha-bahan sudah disiapakan membuatnya mudah tinggal masuk-masukin aja aduk-aduk sampai kental sesuai yang diinginkan. Sate Padang Panjang memiliki kuah yang berwarna kuning, sedangkan Sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Sate Padang ini sebaiknya dimakan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat, dan biasanya juga bisa ditambah dengan keripik balado khas Minang.

Keripik kuah sate padang Langkah - Langkah

1. Haluskan bawang putih merah, kunyit,jinten,ketumbar,lengkuas.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,kunyit,jeruk,serai.
3. Setelah wangi masukkan air dan tulang ayam masak hingga matang.
4. Masukkan garam, kacang tanah tumbuk agak kasar dan tepung beras masak hingga mengental.
5. Sajikan keripik singkong dan tuangkan kuah sate Padang di atasnya..

Karena tekstur kuah sate padang itu kental, serta berwarna kuning oranye kadang ada yang warna nya merah. Di setiap yang jualan sate padang, pasti ada keripik pedas yang digantung disampinh gerobak nya. Jika daging atau ketupatnya sudah habis, coba campurin keripik. Jadi ini kok sate padang pariaman tapi kuah sate padang panjang. Pariaman kan lebih pedes dan merah.