Recipe: Tasty Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin.

Anda Bisa masak Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Tahu Telur Asin

1. Persiapkan 6 butir dari telur asin mentah.
2. Anda Perlu 5 buah dari tahu putih.
3. Persiapkan 3 buah dari cabe merah besar.
4. Anda Perlu 1 buah dari tomat merah.
5. ini 1 genggam dari daun kemangi yang sudah dipetik.
6. Persiapkan 125 ml dari santan kental (saya pakai santan kemasan).
7. Persiapkan Secukupnya dari garam.
8. Anda Perlu Secukupnya dari penyedap jamur.
9. Anda Perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
10. Persiapkan Secukupnya dari Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus.
11. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
12. ini 5 siung dari bawang merah.
13. ini 3 siung dari bawang putih.
14. ini 3 butir dari kemiri.
15. Anda Perlu 2 cm dari jahe.

Pepes Tahu Telur Asin instruksi

1. Haluskan tahu dengan garpu, sisihkan;.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe;.
3. Iris tipis cabe merah dan tomat;.
4. Masukkan tahu, telur asin, santan, daun kemangi, irisan cabe dan tomat, dan bumbu yang telah dihaluskan dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata; tambahkan gula, merica, dan penyedap, cek rasa;.
5. Letakkan satu sendok sayur adonan pepes di atas daun, bungkus adonan, lalu kukus kurang lebih 30 menit dalam dandang yang telah dipanaskan;.
6. Pepes Tahu Telur Asin siap dihidangkan..