Pepes tahu telur asin (matang). Pepes tahu dengan tambahan telur asin, menghasilkan cita rasa yang lezat dan juga gurih. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan.

Bagi Anda yang suka pepes tahu goreng. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Anda Bisa punya Pepes tahu telur asin (matang) menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pepes tahu telur asin (matang)

Anda Perlu 6 butir dari telur asin matang,kupas (bs dibelah 2 biar jd bny 😁).
Persiapkan 3 buah dari tahu putih kemasan 2000an.
ini 2 butir dari telur ayam.
Anda Perlu 2 lembar dari daun jeruk.
ini 3-4 buah dari tomat yg masih agak hijau potong".
ini dari Daun salam banyakk...
Anda Perlu Secukupnya dari irisan bawang daun.
Persiapkan Seikat dari kemangi siangi daun nya.
Persiapkan Secukupnya dari gula garam kaldu bubuk.
Persiapkan 1 bgks dari santan kental.
ini 250 gr dari jamur tiram cuci potong kasar.
Anda Perlu dari Bumbu halus:.
Anda Perlu 8 siung dari bawang merah.
Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
Persiapkan 8 bh dari cabe keriting.
ini selera dari Cabe rawit.
ini 3 butir dari kemiri.
ini 2 ruas jari dari lengkuas.
ini 1 btg dari sereh ambil putih nya.
Anda Perlu 2 ruas jari dari kunyit.

Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah Bungkus tum dalam daun pisang. BACA JUGA: Supaya Bebas MSG, Buat Saja Kaldu Bubuk Sendiri di Rumah, Mudah Banget, Lo! Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda.

Pepes tahu telur asin (matang) Langkah - Langkah

Tumis bumbu halus dg daun jeruk,sisa sereh,2lmbar daun salam smp harum.masukan jamur tiram,gula garam kaldu bubuk, cabe rawit aduk rata tambahkan santan kental aduk rata.smp mengental.angkat...sisihkan.
Hancurkan tahu +irisan bawang daun dan bumbu aduk rata koreksi rasa..masukan telur aduk masukan daun kemangi dan irisan tomat aduk rata....
Bungkus dg daun pisang dasarnya ksh daun salam-ambil satu sdm adonan tahu-diatasnya taruh telur asin-tutup lg dg tahu atasnya kasih rawit bungkus semat dg lidi/tusuk gigi...jika adonan tahu bnyak sedang telur asinmya cmn bbrp bs dipepes trs klo uda matang dipanggang diatas kompor...jd deh pepes tahu jamur☺.
Panas kn kukusan..stlh kukusan panas tata pepes dan kukus +- 30mnt...stlh matang angkat sajikan dg nasi anget +sambal terasi...hmmmm😊.
Happy sunday,moms 😉.

Bahkan tiap daerah yang memproduksi telur asin juga memiliki keunikan tersendiri, lho. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes? Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin.