Urap Daun Adas.
Anda Bisa punya Urap Daun Adas menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Urap Daun Adas
- ini 1 ikat dari daun adas.
- ini 10 buah dari kacang panjang.
- Persiapkan 1/3 buah dari kelapa (parut).
- ini 2 ruas dari kencur.
- ini 1 siung besar dari bawang putih.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda Perlu 2 buah dari cabai rawit (klo g suka pedas diskip aja).
- Anda Perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari trasi kemasan kecil (dibakar dulu).
- ini secukupnya dari Gula jawa.
- ini secukupnya dari Garam.
Urap Daun Adas Langkah - Langkah
- Petik daun adas pilih bagian yang mudanya, potong kacang panjang. Cuci bersih..
- Rebus kacang panjang hingga matang. Kemudian rebus daun adas hingga empuk..
- Haluskan kencur, bawang putih, cabai, daun jeruk, trasi, gula jawa dan garam..
- Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut. Kemudian kukus (biar g cepet basi)..
- Campurkan sayur yang sudah direbus dengan bumbu kelapa. Ditemani nasi anget dan ikan asin tambah nampol.. Selamat mencoba.. 😊.