Lotek bandung ala jl alkateri. Mencari makan pagi di tengah kota Bandung tidak terlalu sulit. Banyak kawasan yang menjajakan panganan untuk menjajal perut. Lotek makanan khas bandung terfavorit dan selalu dicari.nikmat mantap dengan lontong,nasi putih atau digado.dijamin nambah.#resep#food#viral#makanan#.
The sun never sets on Lotek. Contact us now to speak to one of our telemetry specialists. Lotek Alkateri menempati lahan sempit di salah satu bagian trotoar Jalan Alkateri yang hampir mendekati sudut jalan itu dengan Jalan ABC, jalan yang terkenal sebagai salah satu pusat penjualan barang elektronik di Bandung, dan hanya beratapkan tenda terpal. Anda Bisa masak Lotek bandung ala jl alkateri menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Lotek bandung ala jl alkateri
- Persiapkan 100 gr dari kacang tanah, goreng.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
- ini 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit setan (sesuai selera).
- Anda Perlu Seruas dari kencur.
- Anda Perlu Secukupnya dari Gula aren.
- Persiapkan dari Garam, merica.
- Persiapkan 2 mata asam dari jawa, beri air.
- ini 1/4 bagian dari kentang rebus.
- Anda Perlu dari Sayur:.
- Persiapkan 1/2 buah dari labu siam potong korek api.
- Anda Perlu 1/2 buah dari pare iris2.
- Anda Perlu 2 batang dari kacang panjang.
- Persiapkan 1/2 ikat dari kangkung.
- Persiapkan Segenggam dari toge.
- Anda Perlu dari Pelengkap:.
- Anda Perlu dari Bakwan sayur/balabala.
- Persiapkan dari Kerupuk aci (aku pake kerupuk udang).
- Anda Perlu dari Lontong/ketupat (aku pake ketupat mini kemasan).
Keunikan Lotek Alkateri adalah cara penyajiannya. Pada umumnya lotek disajikan menggunakan piring, namun Lotek Alkateri dikemas menggunakan kertas nasi yang dibuat kerucut. Kemasan tersebut dibentuk menyerupai cone es krim. Selain itu, lotek ini juga dicampur taburan bawang.
Lotek bandung ala jl alkateri instruksi
- Goreng bawang merah, bawang putih, sisihkan. Taburo garam pada pare, remas2. Sisihkan.
- Giling kacang goreng, bisa diproses di food processor. Haluskan juga bawang merah, bawang putih, kencur. Aduk rata. Tambahkan air asam jawa dan gula jawa. Ketika akan dikonsumsi, giling kentang rebus, aduk rata. Tambahkan garam. Lebihkan rasa asin dan pedas krn ketika diaduk dgn sayur, rasa asin & pedas akan jauh berkurang.
- Rebus sayur2: kangkung, labu siam, toge, kacang panjang, pare..
- Potong2 ketupat dan balabala, aduk bumbu kacang, sayur2, ketupat, bala2 dan kerupuk aci. Hidangkan. Krn ga pake kerupuk aci, krupuk udangnya di tata di piring aja. Enjoy!.
Beberapa di antaranya adalah tempat makan legendaris di Bandung. Seporsi Lotek Alkateri berisi sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dan disajikan dengan ketupat dan kerupuk. Indonesian Restaurant in Jawa, Jawa Barat, Indonesia. Bellanova Country Mall, Lantai Ground, Country Food Court, Jl. Wargi Bandung bisa menonton video dibawah ini untuk menjawab rasa penasaran bagaimana citarasa lotek yang team infobdg rekomendasikan.