How to Prepare Yummy Botok ikan kakap merah

Botok ikan kakap merah. BAKAR Ikan kakap merah. kang edi obet. Siapa yg gak tau dengan ikan yg satu ini yaa pasti kalian tahu dengan nama ikan yg satu ini yaitu ikan kakap ,ikan kakap ada dua jenis kakap merah sama kakap biasa kali ini saya mau bikin acara makan makan sama kawan dengan menu utama ikan. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.

Salah satu jenisnya ialah ikan kakap merah. Alasan ikan ini dinamakan ikan kakap merah karena memiliki sisik berwarna merah. Ikan Kakap merah merupakan species ikan laut yang begitu terkenal di lingkup penghobi mancing. Anda Bisa masak Botok ikan kakap merah menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Botok ikan kakap merah

1. Persiapkan 1 ekor dari ikan kakap merah yg di filet dan dipotong2 sesuai selera.
2. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
3. Persiapkan 3-4 butir dari kemiri.
4. Anda Perlu 3 bungkus dari santan kental kemasan 65 ml.
5. Persiapkan sesuai kebutuhan dari jahe dikupas lalu dipotong memanjang.
6. ini dari Sereh dipotong sepanjang jari jempol sebanyak kebutuhan.
7. Persiapkan dari Tomat ukuran sedang dipotong menjadi 8 bagian.
8. ini dari Cabe setan.
9. Persiapkan 10 buah dari Cabe merah dipotong miring.
10. Persiapkan secukupnya dari Garam.
11. ini secukupnya dari Penyedap rasa.
12. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
13. Anda Perlu sesuai kebutuhan dari Daun salam.
14. ini dari Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan.

Menggunakan teknik mancing yang sesuai dibarengi dengan kecermatan dan. Meski tergolong sebagai varian Kakap yang terbanyak ditemukan di perairan Indonesia, ini tidak menjadikan harga ikan ini turun. Ikan kakap merupakan ikan yang banyak di komsumsi masyarakat karena ikan kakap enak di masak dan sangat nikmat dan gurih bila dimasak dengan olahan masakan apa saja. Dan tentu saja ikan kakap sangat baik bagi kesehatan yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Botok ikan kakap merah Langkah - Langkah

1. Pertama2 cuci ikannya lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, tunggu sampai 15 menit lalu cuci sampai bersih..
2. Sangrai kemiri, lalu haluskan dengan bawang putih..
3. Setelah halus,tumis bumbu halus td sampai harum. Setelah harum masukan santan kental, beri sedikit air. Masukan potongan cabe merah, beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasanya. Lalu masukan ikan, masak jangan terlalu lama kira2 5 menit..
4. Setelah matang, diamkan sebentar sampai agak dingin. Siapkan daun pisang, lalu masukan ikan diberi kuah santan nya. Beri pelengkap sereh, daun salam, tomat, jahe dan cabe setan di masing2 bungkusan. Setelah semua dibungkus lalu di kukus kurang lebih 10 menit..
5. Setelah matang siap di nikmati bersama keluarga. Hati2 karena masih ada duri yg tersisa di ikan nya. Selamat mencoba.

Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Kalau biasanya botok terbuat dari tahu, tempe, atau ikan teri, kali ini tak ada salahnya menjadikan botok ikan sebagai menu sahur. Blender atau haluskan semua bumbu halus, kemudian campurkan dengan santan, telur, serai yang sudah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.