Recipe: Appetizing Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Anda Bisa masak Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Daging Sapi

1. Persiapkan 1 kg dari Daging sapi.
2. ini 5 lembar dari daun jeruk.
3. Persiapkan 2 batang dari sereh (g ikut ke foto).
4. Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
5. ini secukupnya dari Kaldu jamur.
6. Anda Perlu secukupnya dari Gula.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam.
8. Persiapkan secukupnya dari Air.
9. Persiapkan 500 ml dari santan kental (sy : santan kemasan).
10. Anda Perlu dari Haluskan:.
11. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
12. ini 15 buah dari bawang merah.
13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
14. ini 10 buah dari cabai merah.

Rendang Daging Sapi Langkah - Langkah

1. Bahan yg di gunakan.
2. Bumbu halus.
3. Masukan daging ke dalam wajan besar/panci beserta bumbu halus.Tambahkan air secukupnya (jgn terlalu banyak,karna daging klau di rebus jg mengeluarkan air)daun jeruk,lengkuas & sereh.Nyalakan api,rebus hingga daging 1/2 matang..
4. Setelah daging 1/2 matang,masukan santan.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata.Masak sampai daging empuk & santan menyusut,koreksi rasa,matikan api & sajikan..