Recipe: Delicious 59. Nasi Kuning Banjar - ala Mamah Afa

59. Nasi Kuning Banjar - ala Mamah Afa.

Anda Bisa masak 59. Nasi Kuning Banjar - ala Mamah Afa menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari 59. Nasi Kuning Banjar - ala Mamah Afa

1. ini 2-3 gelas dari beras.
2. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara kemasan 65ml.
3. ini 1 lembar dari daun salam.
4. ini 1 lembar dari daun jeruk.
5. Anda Perlu secukupnya dari kunyit bubuk.
6. Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
7. Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan sedikit dari terasi (saya pakai terasi ABC).
9. ini secukupnya dari kayu manis.
10. Anda Perlu secukupnya dari gula merah.
11. Persiapkan dari Bumbu lainnya :.
12. Anda Perlu secukupnya dari garam dan kaldu jamur.
13. ini sedikit dari air.
14. Persiapkan sedikit dari minyak utk menumis.

59. Nasi Kuning Banjar - ala Mamah Afa Langkah - Langkah

1. Cuci bersih beras. Masukan air, daun salam, daun jeruk, santan, kunyit dan garam. Aduk rata. masak nasi seperti biasa. Sajikan dengan lauk masak habang..
2. NB : Saya menggunakan ricecooker, saat nasi setengah matang, aduk rata nasi agar santan meresap keseluruh nasi..