Recipe: Yummy Opor ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Anda Bisa masak Opor ayam menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor ayam

1. ini 1 ekor dari Ayam ukuran besar.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan secukupnya dari Air.
4. ini 1 bungkus kecil dari Santan instan.
5. ini 4 lembar dari daun salam.
6. Anda Perlu 5 lembar dari daun jeruk.
7. ini 1 bungkus dari santan kara kemasan kecil.
8. ini secukupnya dari Garam.
9. Anda Perlu secukupnya dari Gula.
10. Anda Perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
11. Anda Perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
12. ini dari Bumbu halus:.
13. Anda Perlu 2 sdt dari Ketumbar.
14. Anda Perlu 1/2 sdt dari Lada.
15. ini 5 siung dari bawang putih.
16. ini 1 batang dari sereh.
17. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
18. Persiapkan 3 ruas jari dari kunyit.
19. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Opor ayam instruksi

1. Taburi air jeruk nipis ke ayam, tunggu sebentar. Kemudian cuci ayam hingga bersih..
2. Rebus ayam hingga air mendidih, kemudian buang air (kalau saya, ayam juga dibersihkan karena suka ada darah yang menempel di ayam)..
3. Rebus kembali ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk..
4. Setelah ayam dirasa sudah matang dan empuk, sisihkan sebagian ayam(ayam ungkep) dan sebagiannya lagi tambahkan santan instan, air dan gula..
5. Masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk dengan api sedang cenderung kecil. Cicip rasa, dan opor ayam pun siap dihidangkan..

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.