Roti Bere' / Roti Berre / Rober.
Anda Bisa punya Roti Bere' / Roti Berre / Rober menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Bere' / Roti Berre / Rober
- Anda Perlu 2 buah dari pisang kepok matang/lembek.
- Anda Perlu 15 sendok dari muncung tepung beras.
- Anda Perlu 5 sdm dari Gula pasir.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari Fermipan/ragi.
- ini 1/2 sdt dari Garam.
- Anda Perlu 300 ml dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak, biar tidak lengket di wajan.
Roti Bere' / Roti Berre / Rober Langkah - Langkah
- Siapkan seluruh bahan. Haluskan pisang dengan blender. Masukkan garam, ragi, gula, aduk rata..
- Masukkan tepung beras, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Tutup adonan dengan kain bersih atau platick wrap selama 1 jam..
- Setelah adonan mengembang, panaskan wajan atau teflon. Masukkan 1 sendok sayur adonan, tutup dan masak dengan api yang sangat kecil sampai warnanya berubah. Catatan: kalau bikinnya di teflon, adonan bisa dimasukkan setengah-setengah sendok biar hasilnya lebih tebal..
- Rober siap disajikan dengan palopo'. Untuk resep palopo' bisa dicek di resepku yang lain. Jangan lupa kirim foto recook yaa, biar saya makin semangat masaknya 😉.