Recipe: Tasty Sambal leunca teri

Sambal leunca teri. Sambal leunca Teri Leunca atau pokak bisa dibuat jadi berbagai olahan sedap. Salah satunya adalah diolah menjadi sambal. Rebus sebentar leunca biar gak langu.

Sambal Leunca - Green Nightshade and Chili Relish. Ceritanya ada leunca atau poka di kulkas, tp g ada cabe hijau adanya cabe rawit. Salah satu sambal yang digemari di kota Bandung, Sambal Leunca! Anda Bisa punya Sambal leunca teri menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambal leunca teri

1. Persiapkan 1 bungkus dari leunca, tumis dg sdkt minyak 3 menit.
2. Anda Perlu 5 dari bawang merah, iris.
3. Persiapkan 2 dari bawang putih, iris.
4. Persiapkan 1 buah dari tomat, iris.
5. Anda Perlu 2 genggam dari teri medan, goreng kering.
6. Persiapkan secukupnya dari Totole.
7. Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir / sesuai selera.
8. ini 2-3 sdm dari sambal tomat / bs sambal kemasan.

Untuk membuat kudapan yang segar dan memiliki cita rasa pedas ini diperlukan bahan-bahan yang sederhana, seperti cabe rawit hijau, kencur, bawang merah. Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Makan tanpa sambal, terasa ada yang kurang. Tak perlu bingung, yuk, buat Sambal Leunca Teri.

Sambal leunca teri Langkah - Langkah

1. Tumis bawang dan cabai rawitnya hingga layu. Kemudian tambahkan tomat dan sambal. Tumis sebentar..
2. Masukkan teri yg sudah digoreng & leunca. Aduk aduk. Bumbui dengan totole dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa..
3. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan....

Rasa pedasnya bikin makan siang kita jadi makin komplit. Leunca or green nightshade is very common in Sundanese cuisine where this is one of the many vegetables in a lalapan. Leunca Pedas Masakan Sunda mengingatkan kita dengan kuliner makan siang di tepi sawah. Selain Oncom, masakan Sunda juga terkenal dengan Leunca yang sering..sambal bawang, sambal pete, sambal kecap, sambal jengkol, sambal udang pedas, sambal terong, sambal leunca, sambal dabu-dabu, sambal teri, sambal mangga muda. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.